Kurosu Sushi - Bar - Essen online bestellen in Olten

Vorspeisen

Miso Suppe

Sojabohnensuppe mit Seetang, Tofu, Frühlingszwiebeln und Fischbrühe

7,00 CHF

Kuki Wakame Salat (vegan)

Zubereitet mit Algen, Sesamöl, Sesam, Agar, Ingwer und asiatischem Dressing

8,00 CHF

Edamame (vegan)

Sojabohnen gewürzt mit Meersalz

7,00 CHF

Chuka Ika Salat

Zubereitet mit Tintenfisch, Wildgemüse, Ingwer, Sesamöl und asiatischem Dressing

12,00 CHF

Barashi

Zubereitet mit Lachs, Thunfisch, süsse Crevetten, Tintenfisch, Avocado, Rettich, Gurken, Sesamsauce und Wasabi-Citrussauce

18,50 CHF

Flusskrebs Salat

Zubereitet mit Flusskrebs, Mayonnaise, Wakame Salat, Avocado, Rettich und asiatischem Dressing

16,50 CHF

Shake Salat

Zubereitet mit Lachs, Röstzwiebeln, Frühlingszwiebeln und asiatischem Dressing, dekoriert mit getrockneten Chilis

12,50 CHF

Lachs Carpaccio

Zubereitet mit Lachs, Onsen Tamago (pochiertes Ei), Shichimisauce, Teriyakisauce und Frühlingszwiebeln

15,50 CHF

Sashimi

Shake Sashimi (Lachs, 6 Stück)

14,00 CHF

Shake Sashimi (Lachs, 12 Stück)

28,00 CHF

Maguro Sashimi (Thunfisch, 6 Stück)

19,00 CHF

Maguro Sashimi (Thunfisch, 12 Stück)

38,00 CHF

Mix Sashimi

• 3x Maguro Sashimi (Thunfisch)
• 3x Shake Sashimi (Lachs)
• 2x Ama Ebi (süsse Crevette)
• 2x Ika (Tintenfisch)

21,00 CHF

Nigiri

Shake Nigiri (1 Stück)

Lachs, Reis, Wasabi, Ingwer

3,50 CHF

Shake Aburi Nigiri (1 Stück)

Flambierter Lachs, Reis, Wasabi, Ingwer

3,50 CHF

Maguro Nigiri (1 Stück)

Thunfisch, Reis, Wasabi, Ingwer

4,00 CHF

Unagi Nigiri (1 Stück)

Aal, Reis, Obi, Wasabi, Ingwer

4,00 CHF

Ama Ebi Nigiri (1 Stück)

Süsse Crevette, Reis, Obi, Wasabi, Ingwer

3,50 CHF

Ebi Nigiri (1 Stück)

Crevette, Reis, Wasabi, Ingwer

3,50 CHF

Ika Nigiri (1 Stück)

Tintenfisch, Reis, Obi, Wasabi, Ingwer

3,00 CHF

Tamago Nigiri (1 Stück, vegetarisch)

Omelette, Reis, Obi, Wasabi, Ingwer

3,00 CHF

Takuan Nigiri (1 Stück, vegan)

Eingelegter Rettich, Reis, Obi, Wasabi, Ingwer

3,00 CHF

Mango Nigiri (1 Stück, vegan)

Mango, Reis, Obi, Wasabi, Ingwer

3,00 CHF

Avocado Nigiri (1 Stück, vegan)

Avocado, Reis, Obi, Wasabi, Ingwer

3,00 CHF

Eringi Nigiri (1 Stück, vegan)

Kräuter-Seitling, Reis, Obi, Wasabi, Ingwer

3,00 CHF

Aubergine Nigiri (1 Stück, vegan)

Aubergine, Reis, Obi, Wasabi, Ingwer

3,00 CHF

Peperoni Nigiri (1 Stück, vegan)

Peperoni, Reis, Obi, Wasabi, Ingwer

3,00 CHF

Tobigo Gungan (1 Stück)

Tobiko, Reis, Obi, Wasabi, Ingwer

5,00 CHF

Inari (1 Stück, vegan)

Tofutasche, Reis, Wasabi, Ingwer

3,00 CHF

Tatar

Maguro Tatar

Zubereitet mit Thunfisch, Avocado, Sesam, Shichimisauce und Teriyakisauce, serviert mit kleiner Reisschale

18,50 CHF

Shake Tatar

Zubereitet mit Lachs, Avocado und Ikura, serviert mit kleiner Reisschale

12,50 CHF

Rolls

Avocado Rainbow Roll (4 Stück, vegan)

Avocado, Reis, Nori, Wasabi, Ingwer

9,00 CHF

Mango & Avo Rainbow Roll (4 Stück, vegan)

Mango, Avocado, Reis, Nori, Wasabi, Ingwer

9,00 CHF

Mango & Avo Rainbow Roll (4 Stück, vegan)

Vegi Roll (4 Stück, vegetarisch)

Omelette, eingelegter Rettich, Avocado, Gurke, Crème fraîche, Reis, Nori, Wasabi, Ingwer

9,00 CHF

Vegi Nori Roll (4 Stück, vegan)

Kürbis, eingelegter Rettich, Avocado, Gurke, Tofutasche, Reis, Nori, Wasabi, Ingwer

9,00 CHF

Tempura Roll (4 Stück)

Frittierte Crevette, Avocado, Mayonnaise, Sesam, Reis, Nori, Wasabi, Ingwer

10,00 CHF

California Roll (4 Stück)

Flusskrebs, Avocado, Mayonnaise, Tobiko, Reis, Nori, Wasabi, Ingwer

12,00 CHF

Shake Rainbow Roll (4 Stück)

Lachs, Avocado, Reis, Nori, Wasabi, Ingwer

10,00 CHF

Mango Rainbow Roll (4 Stück)

Lachs, Mango, Reis, Nori, Wasabi, Ingwer

10,00 CHF

Aburi Shake Rainbow Roll (4 Stück)

Flambierter Lachs, Avocado, Reis, Nori, Wasabi, Ingwer

10,00 CHF

Dragon Roll (4 Stück)

Lachs, Thunfisch, Avocado, Reis, Nori, Wasabi, Ingwer

14,00 CHF

Spicy Tuna Tatar Roll (4 Stück)

Thunfisch, Gurke, Shichimisauce, Shichimipulver, Reis, Nori, Wasabi, Ingwer

10,00 CHF

Maguro Rainbow Roll (4 Stück)

Avocado, Thunfisch, Reis, Nori, Wasabi, Ingwer

12,00 CHF

Gekochte Tuna Roll (4 Stück)

Thunfischmousse, weisser Sesam, Mayonnaise, Reis, Nori, Wasabi, Ingwer

10,00 CHF

Maki

Avocado Maki (6 Stück)

Avocado, Reis, Nori, Wasabi, Ingwer

5,00 CHF

Kappa Maki (6 Stück)

Gurken, Reis, Nori, Wasabi, Ingwer

5,00 CHF

Karotten Maki (6 Stück)

Gebratene Karotten mit Sesamöl, Reis, Nori Wasabi, Ingwer

5,00 CHF

Peperoni Maki (6 Stück)

Peperoni, Reis, Nori, Wasabi, Ingwer

5,00 CHF

Kampyo Maki (6 Stück)

Gekochter Kürbis, Reis, Nori, Wasabi, Ingwer

5,00 CHF

Tamago Maki (6 Stück)

Omelette, Reis, Nori, Wasabi, Ingwer

5,00 CHF

Mango Maki (6 Stück)

Mango, Reis, Nori, Wasabi, Ingwer

5,00 CHF

Tekka Maki (6 Stück)

Thunfisch, Reis, Nori, Wasabi, Ingwer

8,00 CHF

Shake Maki (6 Stück)

Lachs, Reis, Nori, Wasabi, Ingwer

6,00 CHF

Shake & Avo Maki (6 Stück)

Lachs, Avocado, Reis, Nori, Wasabi, Ingwer

6,00 CHF

Platten

Aburi Shake Platte

• 5x Flambierter Lachs

17,50 CHF

Kreuz Platte (für 1 Person)

• 4x Avocado Rainbow Roll
• 4x Vegi Nori Roll
• 3x Kappa Maki
• 3x Mango Maki

26,00 CHF

Kurosu Platte (für 1 Person)

• 4x Vegi Roll
• 6x Kampyo
• 2x Inari
• 2x Avocado Nigiri

28,00 CHF

Taverne Platte (für 1 Person)

• 4x Shake Rainbow Roll
• 4x California Roll
• 3x Tekka Maki
• 3x Shake Maki

32,00 CHF

Altstadt Platte (für 1 Person)

• 4x Uramaki
• 3x Hosomaki
• 2x Shake Nigiri
• 2x Maguro Nigiri
• 1x Ebi / Ama Ebi Nigiri

32,00 CHF

Issho Vegi Platte (für 2 Personen)

• 4x Vegi Roll
• 4x Vegi Nori Roll
• 12x Hoso Maki
• 6x Vegi Nigiri

50,00 CHF

Issho Tomo 1 (für 2 Personen)

• 2x Shake Nigiri
• 2x Maguro Nigiri
• 2x Unagi Nigiri
• 2x Ama Ebi Nigiri
• 1x Tobiko Gungan
• 1x Ikura Gungan
• 4x Spicy Tuna Roll
• 4x Shake Rainbow Roll
• 3x Shake Maki
• 3x Tekka Maki

70,00 CHF

Issho Tomo 2 (für 2-3 Personen)

• 4x Rainbow Roll
• 4x Dragon Roll
• 4x Tempura Roll
• 4x Spicy Tuna Roll
• 6x Avocado Maki
• 6x Tekka Maki
• 6x Shake Maki

65,00 CHF

Sushi Party 1 (für 3-4 Personen)

• 4x Shake Rainbow Roll
• 4x Tempura Roll
• 4x Avocado Rainbow Roll
• 6x Kappa Maki
• 6x Shake Maki
• 6x Tekka Maki
• 4x Maguro Nigiri
• 4x Shake Nigiri
• 4x Ama Ebi Nigiri

98,00 CHF

Sushi Party 2 (für 3-4 Personen)

• 4x Maguro Rainbow Roll
• 4x Spicy Tuna Roll
• 4x Gekochte Tuna Roll
• 6x Kampyo Maki
• 6x Shake Maki
• 6x Karotten Maki
• 3x Shake Nigiri
• 3x Maguro Nigiri
• 3x Takuan Nigiri
• 3x Shake Sashimi
• 3x Maguro Sashimi
• 2x Ama Ebi Sashimi

108,00 CHF

Aare Platte (für 3-4 Personen) •

• 4x Tempura Roll
• 4x Gekochte Tuna Roll
• 4x Shake Rainbow Roll
• 6x Kappa Maki
• 6x Tekka Maki
• 2x Shake Nigiri
• 2x Maguro Nigiri
• 2x Ebi Nigiri
• 2x Tamago Nigiri
• 2x Inari
• 2x Peperoni Nigiri
• 6x Shake Sashimi
• 6x Maguro Sashimi

130,00 CHF

Chef Platte (für 4-6 Personen)

• 4x Spicy Tuna Roll
• 4x Mango Rainbow Roll
• 4x California Roll
• 4x Vegi Nori Roll
• 4x Avocado Rainbow Roll
• 4x Shake Rainbow Roll
• 6x Karotten Maki
• 6x Shake Maki
• 6x Tekka Maki
• 4x Shake Nigiri
• 4x Maguro Nigiri
• 4x Inari
• 2x Tamago Nigiri
• 2x Ebi Nigiri

145,00 CHF